الرئيسية » طبخ
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
عجينة سبرينج رول
صدور دجاج مسلوقة
جزر
1 فلفل أخضر
بصل
فلفل اسود
ملح
4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 علبة قشطة
4 قطع جبن كيري
زيت نباتى
طريقة التحضير :
افرمى كل من البصل والجزر ،والفلفل الرومى قطعيه شرائح رفيعة
فتتى الدجاج المسلوق
احضرى طاسة كبيرة وضعى فيها كمية مناسبة من الزيت ثم ضعى فيها نصف كمية البصل
قلبى البصل حتى يذبل ، قومى باضافة الدجاج و باقى كمية البصل والفلفل الرومي
والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة
وقلبى لمدة 5 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها
الآن أصبحت الحشوة جاهزة
افردى العجينة واحشيها بهذه الحشوة ولفيها رول
احضرى صينية بايركس ورصى فيها أصابع السبرينج
ادخليها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.
في فى هذه الأثناء اخلطى  القشطة والجبن فى الخلاط الكهربائى
قومى باخراج البايركس من الفرن وضيفى عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما
ادخلى البايركس مرة أخرى  في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

الجيش السوداني يتحدث عن هجوم إثيوبي تجاوز الخطوط الحمر…
حزب الله يستهدف تجمعًا لآليات وجنود الاحتلال في النبطية
حزب الله يستهدف تجمعًا لآليات وجنود الاحتلال في النبطية
السعودية تعلن تدمير مسيّرات وصواريخ باليستية إيرانية

فن وموسيقى

جمال سليمان يكشف ندمه على مسلسل الحرملك ويتحدث عن…
درة تعتبر كراهية الجمهور لشخصية ميادة في علي كلاي…
منافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح…
مايا دياب تؤكد دعمها الكامل لدينا الشربيني و تنتقد…

أخبار النجوم

عائشة بن أحمد تتغنى بأداء ريهام عبد الغفور وحمزة…
حقيقة تجسيد الفنانة ريهام عبد الغفور لشخصية واقعية
أحمد السقا يعلق على مشاركته الدائمة في مقالب الفنان…
ياسمين عبد العزيز تعلّق على تصدّر مسلسلها "وننسى اللي…

رياضة

كيليان مبابي خارج حسابات ريال مدريد في مواجهة مان…
خمس لاعبات من منتخب إيران للسيدات يطلبن اللجوء السياسي…
الجماهير المغربية تفتح صفحة جديدة مع وهبي وتطالب بالحفاظ…
محمد صلاح يكسر رقم واين روني التاريخي ويظهر مع…

صحة وتغذية

الإفراط في استخدام الذكاء الاصطناعي يرهق الدماغ
التدخين يغير الجينات في شبكية العين ويزيد خطر فقدان…
دراسة تظهر زيادة خطر الكسور الهشّة بنسبة 11 %…
دراسة تكشف تأثير العادات الصحية في الشباب على الوزن…

الأخبار الأكثر قراءة