الرئيسية » طبخ
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
عجينة سبرينج رول
صدور دجاج مسلوقة
جزر
1 فلفل أخضر
بصل
فلفل اسود
ملح
4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 علبة قشطة
4 قطع جبن كيري
زيت نباتى
طريقة التحضير :
افرمى كل من البصل والجزر ،والفلفل الرومى قطعيه شرائح رفيعة
فتتى الدجاج المسلوق
احضرى طاسة كبيرة وضعى فيها كمية مناسبة من الزيت ثم ضعى فيها نصف كمية البصل
قلبى البصل حتى يذبل ، قومى باضافة الدجاج و باقى كمية البصل والفلفل الرومي
والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة
وقلبى لمدة 5 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها
الآن أصبحت الحشوة جاهزة
افردى العجينة واحشيها بهذه الحشوة ولفيها رول
احضرى صينية بايركس ورصى فيها أصابع السبرينج
ادخليها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.
في فى هذه الأثناء اخلطى  القشطة والجبن فى الخلاط الكهربائى
قومى باخراج البايركس من الفرن وضيفى عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما
ادخلى البايركس مرة أخرى  في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

إسرائيل تكثف عملياتها العسكرية في جنوب لبنان وتواصل تدمير…
وزير الخارجية البحريني يبحث في نيويورك مستجدات الأوضاع في…
الجيش الإسرائيلي يحذر بإخلاء بلدات ويتهم حزب الله بخرق…
عون يرفض اتفاقية ذل مع إسرائيل ويؤكد السعي لإنهاء…

فن وموسيقى

أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…
شيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب…
بسمة بوسيل تتحدث عن مرحلة جديدة في حياتها وسط…

أخبار النجوم

وكيل أعمال هاني شاكر يوجه رسالة مؤثرة عن حالته…
أمير المصري يشارك كولن فيرث في مسلسل مستوحى من…
يحيى الفخراني رئيسًا شرفيًا لمهرجان مسرح الأطفال
شيرين عبدالوهاب تستعد لإحياء أولى حفلاتها في الساحل الشمالي

رياضة

مبابي يتهم زملاءه بتخريب ريال مدريد وسط توتر داخل…
عمر مرموش يقترب من إنجاز تاريخي في نهائي كأس…
كيليان مبابي يهدد موسم ريال مدريد بإصابة قد تنهي…
أسرار عن النظام الغذائي لرونالدو تكشف لأول مرة

صحة وتغذية

الإفراط في المضادات الحيوية يهدد صحة الأطفال ويضعف مقاومة…
الصيام الليلي المبكر ووجبة الفطور يعززان الحفاظ على الوزن…
بريطانيا تقر قانوناً يمنع بعض الفئات العمرية من التدخين…
دراسة تحذر من الإفراط في الملح وتأثيره المحتمل على…

الأخبار الأكثر قراءة