الرئيسية » طبخ
نورا سيد

القاهرة / شيماء مكاوي

تقدم نورا سيد إلى" المغرب اليوم" مجموعة من الأفكار الحديثة لإفطار سريع وشهي .
 
وتقول إن وجبة الإفطار تعتبر من أهم الوجبات التي يجب على الفرد أن يأخذها بشكل جيد وألا يهملها وهناك العديد من الأفكار السهلة لإفطار سريع وشهي .
 
* لفائف التوست بشرائح الجبن الشيدر :


المقادير :
توست 
جبن شيدر شرائح 
زيت للقلي معلقتين 
الطريقة :
-  نحضر التوست ونقطع أطرافه بالسكين
-  وبواسطة النشابة افردي شرائح التوست 
-  ضعي لكل توست شريحة جبن ويتم لفها بشكل حلزوني. 
- ويتم قليها في قليل من الزيت و تقدم مع كوب شاي او أي مشروب مفضل .
* فطائر النقانق :
المقادير :
4 كوب دقيق 
لبن بودر 
معلقة كبيرة خميرة فورية
قليل من الملح 
3معالق كبيرة زيت 
ماء دافئ للعجن
بيضة للوجه 
الطريقة :
-  في بولة انخلي الدقيق وضعي عليه قليل من الملح والخميرة واللبن والزيت وقلبيهم.
-  و ضيفي الماء الدافيء ومن الضروري ماء دافيء  للخميرة  ويتم العجن حتي تتماسك 
- تترك لتخمر ساعة 
- حجمها سيكون تضاعف سنأخذ جزء من العجين ونلفها كأنك تلف كفته وسوف تلف على الهوت دوج. 
- ندهن الصاج او الصينية زيت وترصد وتترك لتخمر مره آخرى ربع ساعة سنجد حجمها كبر. 
- سنأخذ من العجين ومن الممكن أن يتم حشوها أي حشو تفضليها مثل الجبن او زعتر او سبانخ أو أي شىء آخر .
-بعد ما تخمر الربع ساعة سندهن وجها بالبيضة وممكن تنكهي البيضة بكيس فانيليا او قليل من الزعتر تترك في الفرن درجة حرارة 200درجة .
* بيتزا التوست :


هي نوع من البيتزا تعتبر الأسرع والأنسب للإفطار
المقادير : 
4 توست
هوت دوج
فلفل أخضر
شرائح جبن شيدر
زيتون
كاتشب
ماشروم
موتزريلا
الطريقة :
ندهن التوست بالكاتشب ونضح شريحة الجبن الشيدر ثم نضع باقي المكونات كما نفضل على الوجه وفي النهاية نضع الجبن الموتزريلا ثم ندهن الفرن وندخلها .
 

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

ترامب ونتنياهو يتفقان على تشديد الضغط على نفط إيران
لجنة إدارة غزة تطالب بصلاحيات كاملة في القطاع من…
بزشكيان يؤكد أن دول المنطقة قادرة على حل أزماتها…
غوتيريش يؤكد ضرورة حضور إفريقيا في مجلس الأمن الدولي

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…

أخبار النجوم

أروى جودة تحتفل بعيد الحب بصور زفافها في إيطاليا…
مي عمر تثير الجدل من جديد أنا مش محتاجة…
بعد شهر ونصف من طلاقها داليا مصطفى تعلن سأتزوج…
نانسي عجرم ترد بشكل حاسم على اتهامها برموز الماسونية

رياضة

ليلة حاسمة لأندية مصر والمغرب في بطولات إفريقيا بين…
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
كريستيانو رونالدو يعود للملاعب بعد غياب ثلاث مباريات
الكاف يكشف خططا جديدة لكأس الأمم الأفريقية

صحة وتغذية

ابتكارات طبية جديدة تعزز العناية بالصحة وتحد من الأمراض…
تأثير الزنك على النوم والطاقة بين النتائج العلمية والتجارب…
10 عادات يومية قد تسلبك معظم سعادتك
سرطان القولون بين الشباب ظاهرة تستدعي الانتباه والكشف المبكر

الأخبار الأكثر قراءة