القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
توست ابيض
شاورما دجاج
سماق
مايونيز
زبادي
بهارات شاورما
ثوم مفروم
بصل أخضر
خل عنب
زبدة
خطوات التحضير
افردي التوست بالنشابة ثم قطعيها بقطاعة شكل وردة وادخليه الفرن 5 دقائق
شوحي الدجاج في قليل من الزبدة مع السماق والثوم ثم ضيفي الخل واتركيها حتى تنضج ثم ارفعيها من على النار
اخلطي 2 ملعقة زبادي و2 ملعقة مايونيز وثوم وبهارات شاورما وسماق وبصل أخضر لتحصلي على الدرسينج
ضيفي هذا الدرسينج على الشاورما ثم ضعيها فوق توست الوردات المحمص وقدميها