الرئيسية » آخر الاخبار

واشنطن - وكالات
نجح فريق علماء أميركي في وضع تصنيفات أساسية للروائح يتم من خلالها ترتيبها وفق درجات معينة، وذلك في محاولة منهم لتصنيفها بطريقة تشبه تصنيف مذاقات الأطعمة التي يشعر بها اللسان. ونشر الباحثون هذه البادرة الإحصائية للروائح يوم الأربعاء في مجلة "بلوس ون" الأميركية، وقالوا إنهم فعلوا ذلك لتصنيف الانطباعات الحسية بشكل علمي دقيق، مشيرين إلى أن الألوان مثلا تنتج من خلال أطوال محددة للموجات الضوئية، وأنه يمكن كذلك ترتيب الروائح على شكل موجات.وأوضح هؤلاء الباحثون أن هناك خمسة اتجاهات أساسية للمذاق وهي: مر، حلو، وأمامي (طعم لاذع لطيف) ومالح وحمضي، في حين أنه لا توجد مثل هذه التصنيفات بالنسبة للروائح حتى الآن.وأكد الفريق البحثي الذي أشرف عليه جاسون كاسترو من كلية باتس بمدينة ليوستن، أنهم رأوا أن هناك ضرورة لسد هذه الثغرة، وأن الدراسات الأولى أظهرت أن هناك عددا محدودا من الروائح الأساسية التي يمكن أن تغطي على جميع الروائح.وقدم الباحثون عشرة تصنيفات لهذه الروائح وهي: مريحة، وخشبية راتنغية ورائحة الفاكهة وكيميائية ونعناعية وحلوة ورائحة البوشار وليمونية وحادة وعفنة
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

علاج مناعي جديد يقضي على السرطان من دون إضعاف…
فوائد شاي الزنجبيل اليومية وآثاره الجانبية المحتملة
7 أطعمة طبيعية تغنيك عن مكملات فيتامين ب
5 دقائق من التمارين الرياضية قد تساعدك على العيش…
دواء تجريبي يقلل خطر وفاة النساء بسبب سرطان قاتل

اخر الاخبار

حزب الله يلوّح بالرد بعد مقتل 10 في غارات…
سفير الولايات المتحدة لدى إسرائيل يثير جدلاً بتصريحاته حول…
واشنطن تمهد لإعادة فتح سفارتها في دمشق تدريجياً عقب…
فنزويلا تعلن العفو عن 379 سياسيا سجنوا في عهد…

فن وموسيقى

عمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل…
سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…
محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته…
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات

أخبار النجوم

كريم محمود عبد العزيز يثير حيرة جمهوره بمنشور عن…
وفاء عامر تتحدث عن معاييرها في اختيار أدوارها ورأيها…
حورية فرغلي تتحدث عن أسباب عودتها لمصر بعد سنوات
ياسمين عبد العزيز تثير الجدل بحديثها عن سوء الاختيار

رياضة

مرشح لرئاسة برشلونة يقدّم وعدا ينتظره الجميع
كيليان مبابي ينال 4 ملايين يورو من باريس سان…
مشروع كرة قدم مشترك بين الفيفا ومجلس السلام لدعم…
مبابي يطالب بإيقاف بريستياني بسبب إهانة عنصرية مزعومة لفينيسيوس

صحة وتغذية

اكتشاف طريقة واعدة لإبطاء سرطان القولون وزيادة فرص النجاة
الانقطاع عن القهوة خلال صيام رمضان يثير التوتَر لدى…
باحثون يبتكرون اختبار دم ثوري للتنبؤ بمرض ألزهايمر قبل…
الثوم قد يساهم في خفض الكوليسترول وفق دراسات حديثة

الأخبار الأكثر قراءة

أوراق السبانخ تتحول إلى نسيج قلب بشري نابض يتخطى…
مشروبات شتوية صحية للحفاظ علي الكلي
10 عادات صحية تتفوق على التمارين الرياضية فى عام…
5 فواكه تساعدك على التعافي سريعاً من الأمراض
7 أطعمة يمكنها خفض ضغط الدم المرتفع للمعدل الطبيعى