نظم قسم التغذية وتكنولوجيا الغذاء بكلية الزراعة في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية اليوم ورشة بمقر جمعية الفاروق الخيرية للأيتام عرض خلالها طلبة من القسم موضوعات متصلة بالتغذية السليمة اثناء فترة الحمل بحضور مجموعة من سيدات المجتمع المحلي. وذكرت المشرفة على الورشة الدكتورة بيان عبيدات ان الورشة ركزت على اهمية استهلاك كميات اكبر من العناصر الغذائية لدعم نمو الجنين والمحافظة على صحة الام وتعريف النساء بالمجموعات الغذائية مع ضرورة التنوع بالأغذية المتناولة للحصول على العناصر الغذائية الأساسية وعلى وجه التحديد الفيتامينات والمعادن. وناقشت عرض موضوعات متصلة بالتغذية السليمة أثناء فترة الحمل وكيفية التقليل من مخاطر الإصابة بتسمم وسكري الحمل حيث تم التنويه الى اهمية التوعية والتثقيف في هذا المجال ما يقلل من اخطار الاصابة بالأمراض وتداعياتها. وعلى هامش الورشة وزع طلبة الدراسات العليا في الجامعة ملصقات ومنشورات توعية بمخاطر سوء التغذية لدى النساء الحوامل والوقاية منها باعتماد نمط غذائي متوازن وسليم. يشار الى ان الورشة جاءت بالتعاون مع عيادة التغذية في مركز الفاروق الطبي التابع للجمعية والتي يراجعها شهريا قرابة ثلاثة آلاف مراجع ومراجعة.