الرئيسية » إتيكيت
اتيكيت البوفيه

القاهرة - شيماء مكاوي

 يجب عليك إذا دُعيت إلى مناسبات عائلية وعامة يغلب عليها طابع البوفيه التي تتوجب عليك احترام الاتيكيت الخاص بها وهي كالآتي :

ويكون عليك فور وصولك إلى البوفيه، القاء أولًا نظرة شاملة على تنظيم البوفيه وإلى مكان وضع الخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والجانبيّة والحلوياتبالإضافة إلى مكان وضع الأطباق والطاسات والأكواب، ويجب النظر من أين يبدأ صفّ البوفيه.

في حال كان البوفيه عبارة عن أقسام متعددة، اختاري القسم الذي تودّين البدء به، لافتة  أنّ صفّ البوفيه يجب أن يسير باتّجاهٍ واحد إلا إذا كان الطعام نفسه مقدّمًا من الجانبين ويتمّ استخدام صفّين للسكب.

لا حاجة لأن تضعي وجبة كاملة في طبقك من الجولة الأولى، فيمكنك البدء بالسلطات والمقبلات أولًا ومن ثمّ العودة مجددًا لسكب الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية وبعدها التحلية.

عندما تأخذين طبقك للسكب، لا تعترضي الصفّ، بل ابدئي من حيث يبدأ البوفيه واتبعي المدعوّين الذين يقفون أمامك في الصفّ، و لا يجب أن تبدئي الصفّ بالاتجاه المعاكس أو تقفي مباشرةً في منتصف الصفّ.

عندما تخدمين نفسك، استعملي دائمًا أدوات السكب الموضوعة على الأطباق وليس شوكتك أو ملعقتك، واحرصي على إعادة هذه الأدوات إلى حيث كانت وليس إلى طبقٍ أخر.

لا يجب أن تستخدمي أدوات السكب نفسها لأطباق عدة إذ يمكن أن تفسدي الطعام، كما أنه لا يجب أن تسكبي لنفسك فوق طبق الشخص الآخر بقربك، و أثناء السكب، لا تستغرقي الكثير من الوقت أو أكثر مما يمكنك تناوله.

ضرورة عدم القيام بأيّ تعليق سلبي عن الطعام، و عندما تعودين لسكب المزيد، لا داعي لإحضار الطبق الذي استخدمتيه في المرة الأولى، إذ يمكنك أخذ طبق جديد من البوفيه.

لا يجب الأكل وأنت واقفة في الصفّ أو من البوفيه مباشرةً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

إتيكيت رفض الطعام خلال مأدبة العشاء
إتيكيت احترام خصوصية الآخرين
إتيكيت استقبال عيد الأضحى في الدول العربية
إتيكيت زيارات العيد
إتيكيت تناول الفواكه الصيفيّة بلباقة

اخر الاخبار

إنذار إسرائيلي لسكان جنوب الليطاني في لبنان قبل ضربة…
أميركا تتجاوز مراجعة الكونغرس وتوافق على بيع ذخائر لإسرائيل
خالد بن سلمان وقائد الجيش الباكستاني يبحثان اعتداءات إيران…
السعودية تعترض وتدمر 16 مسيرة باتجاه حقل شيبة النفطي

فن وموسيقى

منافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح…
مايا دياب تؤكد دعمها الكامل لدينا الشربيني و تنتقد…
ميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات…
هاني شاكر في غرفة العناية الفائقة بعد عملية جراحية…

أخبار النجوم

عمرو دياب يحافظ على مكانته في صدارة المشهد الموسيقي…
محمد فؤاد يكشف عن العديد من الجوانب الشخصية في…
دينا الشربيني توضح حقيقة خلافها مع آسر ياسين وتكشف…
مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في…

رياضة

محمد وهبي يشيد بمجهودات الركراكي ويؤكد قوة وإمكانيات المنتخب…
ترامب يشيد بالأهلي خلال استقباله ميسي وسواريز في البيت…
رونالدو يكذب الصحف الأوروبية ويظهر في تدريبات النصر السعودي
إصابة مبابي تثير الجدل وغموض حول حالته قبل كأس…

صحة وتغذية

إلغاء إضراب الصيادلة في المغرب بعد تطمينات وزارة الصحة
دراسة تكشف حقنة مبتكرة تساعد القلب على التعافي بعد…
وزير الصحة المغربي يؤكد التشاور المستمر مع الصيادلة لحماية…
دراسة تحذر من انتشار سرطان القولون بين الفئات العمرية…

الأخبار الأكثر قراءة