فوائد العسل ليست فقط الطعم الحلو الذي يشبع حاسة التذوق ولكنه يتمتع بفوائد صحية عديدة فهو مطهر، مضاد للأكسدة، منظف للجسم من السموم ويمتلك خواص علاجية أخرى كثيرة.
ومن هذه الخواص العلاجية:

تقوية جهاز المناعة: العسل له خواص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا مما يساعد على تحسين الأداء الوظيفي للجهاز الهضمي ويساعد الجسم على البقاء في أفضل حالاته. ابدئي يومك بشرب نصف كوب من الماء الدافئ مذاب فيه ملعقة من العسل وعصير نصف ليمونة للتمتع بفوائده في تقوية جهازك المناعي.

الوقاية من الأورام السرطانية: العسل لا يشفي الأورام السرطانية لكنه يساعد على الوقاية منها، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تلعب دور كبير في مقاومة حدوث الأورام السرطانية.

علاج الالتهابات الفطرية المهبلية: تصاب معظم النساء بالتهابات المهبل من وقت لآخر وخاصة في أوقات الحيض، الحمل أو في مرحلة انقطاع الطمث. العسل له خواص مضادة للفطريات لذلك يمكن استخدامه للتخلص من التهابات المهبل.

علاج فطر القدم الرياضي: وهو نوع من أنواع الفطريات يصيب القدم وخاصة بين الأصابع ويسبب احمرار وتقشر الجلد كما يسبب انبعاث رائحة كريهة من القدم. يمكن استخدام العسل لعلاج هذا الفطر عن طريق دهن المناطق المصابة بكمية بسيطة من العسل وتغطيتها من الليل حتى الصباح، ثم غسلها وتجفيفها جيدا.

تخفيف آلام الروماتيزم: الروماتيزم هو التهاب حاد يصيب المفاصل ويسبب آلام شديدة تؤدي الى صعوبة في ممارسة الأنشطة اليومية. يمكنك استخدام العسل في تخفيف هذه الآلام نظرا لخواصه المضادة للالتهاب. شرب كوب من الماء الدافئ المذاب به ملعقة من العسل 3 مرات يوميا يعطي نتائج رائعة في تخفيف آلام الروماتيزم في خلال أسابيع قليلة.

علاج التهاب الحلق وتهدئة السعال: من أشهر فوائد العسل، فالعسل ملطف لالتهاب الحلق كما لدية القدره على قتل البكتيريا المسببة للالتهاب. تناول ملعقة من العسل في الصباح قبل الافطار يساعد على التخلص من التهاب الحلق وتهدئة نوبات السعال.

علاج الأرق: تناول كوب من اللبن الدافئ مذاب به 2 ملعقة من العسل قبل النوم، يساعد علي نوم هادئ وسريع.

علاج جفاف وسقوط الشعر: خليط العسل والقرفة أو العسل وصفار البيض يستخدم لتدليك فروة الرأس ويساعد على منع تساقط الشعر واعطائة مظهر صحي و لامع.

علاج رائحة النفس الكريهة:  تنتج رائحة النفس الكريهة من تواجد البكتيريا داخل الفم والتي تقوم بتحليل الطعام العالق بين الأسنان وينتج عن تحلل هذا الطعام مركبات لها رائحة غير محببة تظهر في النفس خاصة في الصباح. العسل له خواص مضادة للبكتيريا تساعد في القضاء علي البكتيريا الموجودة داخل الفم. اخلطي ملعقة من العسل مع رشه صغيرة من القرفة ونصف كوب ماء دافئ، واستخدميها كغرغرة في الصباح للقضاء على رائحة النفس الكريهة.

العسل والمرأة الحامل

يصاحب الحمل العديد من الأعراض المزعجة التي يصعب التخلص منها لأن المرأة الحامل لا تستطيع تعاطي معظم الأدوية، يمكن للمرأة الحامل استخدام العسل لعلاج هذه الأعراض بأمان تام. مثال على ذلك:

· حرقة المعدة ويمكن التخلص منها بشرب كوب من اللبن المحلى بالعسل.

· أدوار البرد، شرب عصير الليمون المحلى بالعسل يساعد على شفاء البرد.

· غثيان الصباح، مشروب الزنجبيل المحلي بالعسل يخلصك من غثيان الصباح المصاحب للحمل.

العسل مصدر طبيعي للطاقة ومقوي عام للمناعة، ابدئي يومك بتناول ملعقة من العسل ونفس الحال بالنسبة لطفلك للتمتع بمناعة قوية ضد العديد من الأمراض. ولكن احذري إعطاء العسل لطفلك قبل ان يبلغ عامة الأول.