عمان ـ المغرب اليوم
المقادير:
كوب زبده لينه (200جرام)
1 كوب سكر ناعم
2 بيضه
1 م.ص فانيلا
1 م.ص بيكنج باودر
3 كوب طحين
1 كوب نشا ذره.
الطريقه:
-دعك الزبده مع السكر حتى تبيض
- نضيف البيض والفانيلا ونخلطهم تماما
-نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر
ونعجن باليد
-ممكن اضافة 2 م.ك كاكاو على نصف المقدار
أو التلوين بألوان الطعام
-نقسمها كرات بوزن الكره 9جرام
-ونخبزها بالشوايه الخاصه بها.
-تحشى بالنوتيلا أو الكرامل أو المربى.