من الممكن عمل صوص الشوكولاتة بأكثر من طريقة. وهي سهلة ومن مكونات بسيطة لاستخدامها لتغطية الكيك والتورتات.

المقادير:

كوب حليب سائل

1/2 كوب زيت ذرة

كوب سكر ناعم

كأس صغير شوكولاتة باودر أو كاكاو

الطريقة :

ضعي المقادير بالخلاط واخلطي على سرعة متوسطة 4 دقائق حتى تختلط المقادير.

إرفعي الخليط على نار هادئة وقلبي لمدة دقيقتين بمجرد بدء الغليان.

أتركي الصوص يبرد ثم ضعيه في برطمان زجاجي واحفظيه بالبراد حتى يتماسك واستخدميه في التزيين.