واشنطن - المغرب اليوم
يعتبر التسمم الغذائي من المشكلات التي تهددّ صحة الإنسان بشكل عام، والسيدات الحوامل بشكل خاص لأن أعراضه تتشابه إلى حد كبير مع أعراض الغثيان الصباحي الذي يحدث للحوامل.
وقد تصاب الحامل بالتسمم الغذائي نتيجة تناول الوجبات السريعة خارج المنزل، أو نتيجة تناول الأسماك المملحة وغيرها من الأطعمة التي تؤثر عليها وعلى الجنين معًا.
ونستعرض في التقرير التالي أسباب وأعراض وطرق علاج التسمم الغذائي أثناء الحمل، وذلك وفقًا لموقع “WEBMD”.
إقرأ أيضــــا: تعرَّفي إلى أعراض تسمّم الحمل للحفاظ على صحة جنينك
أسباب التسمم الغذائي أثناء الحمل
يكون الجهاز المناعي للحامل أضعف بكثير من غيرها، وتصاب السيدات في تلك المرحلة بالتسمم الغذائي في حال تناول وجبة ملوثة تحتوي على طفيليات أو فيروسات أو بعض المواد الكيمائية.
ويمكن أن تسبب عدة أنواع من البكتيريا الإصابة بالتسمم الغذائي في الحمل، منها:
1- بكتيريا الإشريكية القولونية “إي كولاي”
هذه البكتيريا الموجودة في الأمعاء وتعيش بشكل طبيعي، لكن عند تناول الفواكه والخضروات الملوثة أو اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا والحليب غير المبستر وعصائر الفاكهة، تنشط بصورة غير طبيعية وتسبب الإصابة بالتسمم الغذائي.
2- السالمونيلا
توجد السالمونيلا في البيض غير المطهو أو النيئ، اللحوم والدواجن غير المطهية، الأطعمة والألبان غير المبسترة، ويمكن أن تسبب الإصابة بالتسمم الغذائي خلال الحمل.
3- بكتيريا العطيفة campylobacter
توجد هذه البكتيريا في الدجاج الملوث أو الأطعمة غير المبسترة وتتسبب في مشكلات صحية عدة منها التسمم الغذائي.
تظهر أعراض، التسمم الغذائي، خلال دقائق أو أيام أو أسابيع بعد دخول الجراثيم إلى المعدة، ولكن تتشابه الأعراض مع غثيان الحمل وهو ما يجعل كثير من السيدات يعتقدن أنها أعراض عابرة للحمل.
وتظهر الأعراض التالية على المصابات بالتسمم الغذائي:
- آلام في المعدة.
- قيء مستمر ولا يتوقف.
- إسهال.
- الشعور بالغثيان.
- دم أو صديد في البول.
- براز أسود.
- تظهر علامات جفاف بعد فقدان السوائل من الجسم عن طريق أو البول.
- صداع.
- آلام في الجسم.
- حمى.
التعامل مع التسمم الغذائي
- من الضروري تجنب أخذ دواء دون وصفة طبية لذا الأفضل الذهاب إلى الطبيب للكشف والفحص.
- تناول محلول لعلاج الجفاف.
- شرب الكثير من السوائل والماء.
علاج التسمم الغذائي أثناء الحمل
يطلب الطبيب إجراء اختبار البراز أو الدم لتشخيص نوع البكتيريا المتسببة في التسمم، الذي يصف العلاج على هيئة مضادات حيوية.
مخاطر التسمم الغذائي أثناء الحمل
يمكن أن يؤدي التسمم الغذائي إلى إصابة السيدات بداء الليستريا، الذي يؤثر على الأجنة وقد يؤدي إلى إصابتهم بمضاعفات خطيرة منها:
- العمى.
- الشلل.
- نوبات المختلفة.
- مشكلات في الدماغ والقلب والكُلى.
قد يهـــمــك أيضــــا:
صحيفة بريطانية تُحذِّر الأم الحامل مِن تناول رقائق البطاطس المقلية
البكتيريا التي تلحق الضرر بالأمعاء نتيجة التسمم الغذائي تساهم في نمو فيروس "كورونا"