المقادير

    عجين البيتزا:
    350 جرام دقيق بيتزا
    195 جرام ماء
    5 جرام عسل
    7 جرام خميرة فورية
    7 جرام ملح
    للبيتزا:
    شرائح بيف بيكون
    جبن موتزاريلا مبشور
    جبن شيدر أحمر مبشور
    ماء علبة طماطم بيورية
    زعتر

خطوات التحضير

    نقوم بفرد عجين البيتزا فى صينية الفرن و دهنها بماء الطماطم المعلبة مع رشة ملح و فلفل و زعتر و قطع البيكون ثم نخلط الجبن الموتزاريلا مع الشيدر و نضعهم فوقها و ندخلها الفرن على درجة حرارة عالية من 5 ل 10 دقائق و تقدم