الرئيسية » طبخ
خلطات متنوّعة لحشو التمر في رمضان

بيروت ـ المغرب اليوم

التمر من أهمّ العناصر الغذائية في شهر رمضان، ولكن لا داعي لأن تقدّميه كلّ مرّة كما هو بعجوته الى أسرتك. فيمكن أن تبتكري قليلاً عبر حشي التمر بحشوات متنوّعة.
حاولي تقديم التمر بطريقة جديدة لافراد اسرتك في رمضان
    احشي التمر بالمارشميلو ثم غلّفيه بالشوكولا
    التمر المحشو باللوز والمغلّف بالتوفي
    التمر المحشي بالجبنة
    التمر بالشوكولا
    التمر بحشوة الطحينة والبسكويت
يُعتَبر التمر من أهمّ العناصر الغذائية في رمضان، وهو من أكثر الأطعمة الصحّية التي يمكن تناولها لأنّه يتضمّن البروتينات والمعادن والدهون المشبعة. وتتعدّد طرق تحضير التمر من خلال الحشوات المتنوّعة التي يمكن أن تعدّيها. فلتبتعدي عن الطريقة التقليدية لتقديم التمر سنعرض لكِ بعض الحشوات الجديدة واللذيذة.
التمر بحشوة الطحينه والبسكويت
- إطحني كوب من البسكويت واخلطي معه 4 ملاعق طحينة كبيرة.
- إفتحي حبّات التمر و أفرغي النواة منه.
- إحشيهِ بملعقة صغيرة ثم أعيدي تسكير الحبّات ورشّي بعض الطحينة عليها ثم قدّميها.
التمر بالشوكولا
- جهِّزي التمر بدون نواة ثم اعجنيهِ مع أي نوع من البسكويت المطحون.
- أضيفي عليه ٥ ملاعق حليب مكثّف محلّى واخلطيهِ .
- ذوّبي لوحين من الشوكولا وصبّي السائل فوق التمر.
- أتركيِ التمر في صينية بالثلاجة حتّى يجمد.
- يمكن أن تقدّمي التمر بالشوكولا على عيدان خشبية.
التمر بالمارشميلو
- إفتَحي حبّات التمر وأفرغيها من النواة ثم ضعي فيها حبّة كبيرة من المارشميلو أو حبّتين صغيرتين.
- ذوِّبي لوح من الشوكولا وصبّيه على التمر، ثم انقلي الصينية الى الثلّاجة حتّى يجمد الشوكولا، وبعدها قدّمي حبّات التمر لأسرتك.
تمر باللوز والتوفي
- إفتحي حبّات التمر وافرغيها من النواة ثم احشيها باللوز المحمّص وغلّفيها بسائل التوفي (عبارة عن فنجان سكّر على النار  مع نصف كوب من القشطة).
التمر المحشي بالجبنة
- إفتحي حبّات التمر وافرغيها من النواة.
- إستخدمي ملعقة صغيرة لملء التمر بنوع الجبنة الذي تحبّنيه (ننصح بالجبنة الكريمية)،
- رشّي رشّة من المكسّرات المطحونة فوق الجبنة ثم اضغطي برفق على حبّة التمر لتغلقيها. أو يمكن وضع حبّات كاملة من الجوز أو الكاجو على الجبنة.
- وزّعي ملعقة من العسل على كلّ حبّات التمر.
- قدّمي التمر المحشي بالجبن فوراً أو ضعيه بالثلاجة، وحين تريدين استخدامه عليك إخراجه من الثلاجة قبل تقديم الطعام بـ 30 دقيقة حتى تصبح الجبنة ليّنة مرّة أخرى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

الولايات المتحدة تيسّر محادثات في مدريد بشأن ملف الصحراء…
واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو وتعيد ترتيب…
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان
إسرائيل تختطف مسؤولًا في الجماعة الإسلامية من منزله في…

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

درة تتحدث عن دورها في "على كلاي" وتصفه بالشخصية…
ياسر جلال يخوض تجربة كوميدية جديدة في دراما رمضان…
أشرف زكي يتقدم بشكوى رسمية ضد "أم جاسر" بعد…
ياسمين عبد العزيز تعلق على المنافسة الدرامية في موسم…

رياضة

سيرينا ويليامز مؤهلة للعودة إلى ملاعب التنس اعتباراً من…
إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…

صحة وتغذية

زيت الزيتون ومرق الكوارع وتأثيرها على الأمعاء
الاكتئاب قد يمرض النفس والعظام أيضًا
توقيت الطعام كلمة السر لنجاح الصيام المتقطع
الوكالة المغربية للأدوية تتولى البت في طلبات التأشيرة الصحية…

الأخبار الأكثر قراءة