المكونات

    8 فخذة دجاج مخلي
    250 جم سلطة زبادى
    1/4 كوب عصير ليمون طازج
    1/4 كوب زيت زيتون
    2 فص ثوم مفروم
    2 ملعقة شاي زعتر مجفف

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك أشهى و أحلى أنواع المقبلات أنه الدجاج اليونانى بسلطة الزبادى المميزة الرائعة و إليكى الطريقة .

تحضير الدجاج اليونانى بسلطة الزبادى

    يقلب الزيت مع الثوم والزعتر وعصير الليمون في طبق ويتبل بالملح والفلفل .
    ويضاف الدجاج ويقلب ليغطي ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
    تسخن شواية مسطحة على حرارة متوسطة وتدهن بقليل من الزيت .
    ويطهى عليها الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج .

إقتراحات للدجاج اليونانى بسلطة الزبادى

يقدم مع سلطة الزبادي و سلطة وبطاطس مقلية وشرائح ليمون .