الرئيسية » طبخ
سندويش البرغر البيتي

القاهره ـ المغرب اليوم

المكوّنات
خبز بيتا أو أي نوع خبز آخر متوفر لديك - بحسب الحاجة
لحم مفروم - 250 غرام
بصل مفروم - 2
نعناع مفروم
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - ملعقة صغيرة
للحشوة:
جبن شيدر أو قشقوان أو أي نوع آخر من الجين متوفر لديك - بحسب الرغبة
مايونيز - بحسب الرغبة
كاتشاب - بحسب الرغبة
خردل - بحسب الرغبة
طماطم مقطّعة إلى دوائر - بحسب الرغبة
خس موّرق - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع البصل.
2- أضيفي النعناع والملح والفلفل واعجني المكونات مع بعضها للحصول على عجينة متماسكة.
3- شكّلي العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم.
4- ضعي الأقراص في صينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى ينضج اللحم.
5- ضعي شريحة خبز على كلّ قطعة خبز برغر.
6- أضيفي الخسّ والطماطم والمايونيز والكاتشب والفلفل الحار والخردل والجبن... والحشوة التي ترغبين بها. 
7- قدّمي البرغر ساخناً إلى جانب البطاطس المشوية أو المقلية

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون
شوربة العدس الأصفر
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

اخر الاخبار

شوكي حزب التجمع الوطني للأحرار فضاء مفتوح للنقاش والعمل…
فريق التقدم والاشتراكية يقترح تعديلا لتعزيز الحكامة الترابية للاستثمار
انطلاق أشغال المؤتمر الوطني الاستثنائي لحزب التجمع الوطني للأحرار…
وهبي يكشف أرقاماً مقلقة حول تنفيذ البيوعات العقارية

فن وموسيقى

مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية…
جومانا مراد تعود للبطولة المطلقة في الموسم الرمضاني وتناقش…

أخبار النجوم

عمرو دياب يكشف عن رأيه في تقديم ابنته جنا…
محمد صبحي يعبر عن سعادته بتكريمه في المركز الثقافي…
نيللي كريم تكشف كواليس مسلسل على قد الحب وتؤكد…
يوسف الشريف يرد على انتقادات برومو "فن الحرب"

رياضة

الهلال السعودي يوضح موقفه من ضم محمد صلاح
الاتحاد المغربي ينفي استقالة وليد الركراكي في بيان رسمي
محمد صلاح وعمر مرموش بين أغنى لاعبي أفريقيا
فيفا يعلن إتمام 5900 صفقة في الانتقالات الشتوية بقيمة…

صحة وتغذية

دراسة واسعة تؤكد أمان أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات…
دراسة تكشف دور «ميتفورمين» في إبطاء فقدان البصر المرتبط…
الصداع النصفي اضطراب عصبي معقّد يتجاوز كونه ألماً في…
الزنجبيل مع الأناناس مشروب طبيعي قد يخفف الغثيان ودوار…

الأخبار الأكثر قراءة