المقادير

    عجينة خبز
    لحم مفروم
    بصل مفروم
    ملح
    فلفل
    بقدونس فريش
    جبنة عكاوى
    بيضة
    دقيق

خطوات التحضير

    قطعى العجينة سمك نصف سنتيميتر ثم مكعباتشوحى اللحم المفروم مع البصل و الملح والفلفل و ضيفى البقدونس فى الاخرضيف خليط اللحم على العجين و تغلق الاطراف على بعضهاتعاد نفس العملية مع الجبنة العكاوىادهنى قالب الفرن بالدقيق ثم ضعى الفطائر و تخبز لمدة 15 الى 20 دقيقة على فرن 180 و تقدم بالهنا