الرئيسية » طبخ
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
عجينة سبرينج رول
صدور دجاج مسلوقة
جزر
1 فلفل أخضر
بصل
فلفل اسود
ملح
4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 علبة قشطة
4 قطع جبن كيري
زيت نباتى
طريقة التحضير :
افرمى كل من البصل والجزر ،والفلفل الرومى قطعيه شرائح رفيعة
فتتى الدجاج المسلوق
احضرى طاسة كبيرة وضعى فيها كمية مناسبة من الزيت ثم ضعى فيها نصف كمية البصل
قلبى البصل حتى يذبل ، قومى باضافة الدجاج و باقى كمية البصل والفلفل الرومي
والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة
وقلبى لمدة 5 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها
الآن أصبحت الحشوة جاهزة
افردى العجينة واحشيها بهذه الحشوة ولفيها رول
احضرى صينية بايركس ورصى فيها أصابع السبرينج
ادخليها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.
في فى هذه الأثناء اخلطى  القشطة والجبن فى الخلاط الكهربائى
قومى باخراج البايركس من الفرن وضيفى عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما
ادخلى البايركس مرة أخرى  في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

بوادر انفراج في هرمز وسط تمسك واشنطن بخطوطها الحمراء
إصابة 4 جنود إسرائيليين في هجوم بطائرة مسيرة مذخرة…
الإمارات تدعو مجلس الأمن لاتخاذ موقف حاسم تجاه إيران…
الجيش الأميركي ينفي تعرض إحدى سفنه لضربات في مضيق…

فن وموسيقى

تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…
شيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب…

أخبار النجوم

هيفاء وهبي تعلّق على عودتها الى الحفلات في القاهرة…
مصطفى قمر يعلن رأيه في إعادة تقديم أغاني هاني…
حمزة نمرة يكشف عن قلقه من استخدام الذكاء الاصطناعي…
محمد رمضان يطلق اشتراكاً مدفوعاً مقابل رؤية كواليس حياته

رياضة

كريستيانو رونالدو يتحدى الزمن بجسد شاب ولياقة خارقة وطموح…
12 هدفًا صنعت بريق محمد صلاح مع المقاولون العرب…
مورينيو يضع 10 شروط حاسمة للعودة إلى ريال مدريد
نيمار دا سيلفا يشعل سانتوس بصدام عنيف في التدريبات

صحة وتغذية

دواء جديد يمنح أملاً في الوقاية من سرطان الثدي
الذكاء الاصطناعي يكشف أخطر أنواع السرطان ويعزز فرص التشخيص…
التمارين عالية الكثافة تسرِّع الشفاء بعد جراحة سرطان الثدي
تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان

الأخبار الأكثر قراءة