الرئيسية » طبخ
حلويات رمضان2016: طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 8 اشخاص

    750 جرام كنافة مجمدة
    300 جرام زبدة مذوبة
    4 ملعقة سكر مطحون
    400 جرام شوكولاتة نوتيلا
    عبوة دريم ويب
    50 مل حليب بارد

    بندق مقشر ومحمص
    الشيرة: 3 كوب سكر
    كوب ونصف ماء
    عصير نصف ليمونة
    فانيليا

طريقة التحضير

لتحضير الشيرة ضعي السكر مع الماء في وعاء مناسب على النار حتى يذوب السكر ثم اضيفي الليمون واتركيه يغلى لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من النار واضيفي الفانيليا.
 

لتحضير الحشوة اخفقي الدريم ويب بالحليب ثم اضيفي النوتيلا واخفقي.

اخرجي الكنافة من الفريزر واطحنيها جيداً في محضرة الطعام. ثم اضيفي السكر المطحون وقلبي.

اضيفي الزبدة وقلبي ثم قسمي الكمية الى 3 اقسام متساوية.

افردي كل جزء في صينية مناسبة على ان تكون كل الصواني بنفس المقاس، ثم اضغطي عليها جيداً وادخلي الصواني فرن متوسط الحرارة حتى تتحول للون الذهبي..

اخرجي الكنافة من الفرن وارفعيها من الصينية برفق ثم اسقيها بالشيرة الباردة واتركيها تبرد.

ضعي الطبقة الأولى من الكنافة في طبق التقديم ثم افردي جزء من الحشوة.

ضعي طبقة الكنافة الثانية ثم طبقة نوتيلا ثم اخر طبقة من الكنافة وطبقة من حشوة النوتيلا.

زيني بقمع التزيين وحبات البندق ثم برديها قبل التقطيع.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون
شوربة العدس الأصفر
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

اخر الاخبار

حزب العدالة والتنمية يثمن الموقف الجديد للاتحاد الأوروبي بشأن…
حزب الاتحاد الاشتراكي يؤكد ضرورة العدالة الاجتماعية في جهة…
المكتب السياسي للأحرار يثمن مرحلة أخنوش ويؤكد استمرارية الدينامية…
لشكر يدعو إلى إعادة بناء الاتحاد الاشتراكي وتصدر المشهد…

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

رمضان يشهد عرض "على قد الحب" بطولة نيللي كريم…
محمد صبحي يعلن رأيه في تقديم السيرة الذاتية للفنانين
أصالة تتألق على مسرح خورفكان في حفل جماهيري بالشارقة
إليسا تتعاون مع نيللي كريم في عمل رمضاني جديد

رياضة

ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…
الهلال السعودي يوضح موقفه من ضم محمد صلاح
الاتحاد المغربي ينفي استقالة وليد الركراكي في بيان رسمي

صحة وتغذية

الوكالة المغربية للأدوية تتولى البت في طلبات التأشيرة الصحية…
المكملات العشبية ودورها في دعم صحة القلب
دراسة واسعة تؤكد أمان أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات…
دراسة تكشف دور «ميتفورمين» في إبطاء فقدان البصر المرتبط…

الأخبار الأكثر قراءة