الرئيسية » طبخ
حضري البان كيك مع صوص الكراميل باحتراف

القاهرة - المغرب اليوم

 تنفرد تيفال بخواصٍ مميزة في المقالي، تجعل منها مثالية لتحضير البان كيك.
 
إليكِ هذه الوصفة من تيفال لصناعة البان كيك مع صوص الكراميل، باحتراف:
 
- لعل السؤال الشائع هو: متى أقلب البان كيك؟ بعد أن يظهر لديكِ الثيرمو سبوت أحمراً، ضعي قطعة من الزبدة وأضيفي قليلاً من الزيت؛ لتمنعي احتراقها. صبّي خليط البان كيك حتى تتشكّل لديكِ دائرة. انتظري حتى تجف الفقاقيع على الوجه ومن ثم اقلبي البان كيك على الوجه الثاني.
 
- كي تحصلي على كراميل موحّد اللون، أضيفي السكر على حرارة متوسطة، وحرّكي جيداً. بمجرد أن تجدي السكر جميعه قد صار بنياً، حرّكيه في مقلاة تيفال بحذر وبشكل دائري؛ ليتوحّد اللون. اتركيه في المقلاة حتى يبرد ومن ثم اسكبيه فوق البان كيك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

تقرير يكشف تجنيد الجيش الروسي أكثر من 1400 أفريقي…
البنتاغون يستعد لإرسال حاملة طائرات إضافية إلى الشرق الأوسط
القوات الأميركية تنسحب من قاعدة التنف في شرق سوريا
البنتاغون يستعد لنشر حاملة طائرات ثانية في الشرق الأوسط

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

حمادة هلال يعلن انتهاء «المداح» عند الموسم السادس
طارق لطفي يكشف كواليس تعاونه الأول مع محمود حميدة…
محمود حجازي يخرج عن صمته بعد إطلاق سراحه بكفالة…
هنا شيحة تعلن تحضيرها لمسلسل جديد يُعرض بعد رمضان…

رياضة

سيرينا ويليامز مؤهلة للعودة إلى ملاعب التنس اعتباراً من…
إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…

صحة وتغذية

البوتاسيوم المعدن المنسي الذي يدعم صحة القلب والعضلات والأعصاب
لدعم المناعة والغدة الدرقية والخلايا 19 طعاماً غنياً بالمعدن…
الاستخدام المفرط للألعاب الإلكترونية يؤدي إلى اضطرابات نفسية
عنصران في المياه قد يصنعان فرقاً في صحة العضلات

الأخبار الأكثر قراءة