الرئيسية » طبخ
التشيز كيك "فريز"

عمان - الشيف هبة المصري

المقادير
 
2 علبة بسكويت دايجستف

4 مغلف كريمة "دريم ويب"

200 غرام جبن الكريم (كريم شيز) أو جبنة كيري 10 حبات

2 ملعقة كبيرة زبدة

2م ص ليمون عصير

3م حليب مكثف محلي.

1 علبة قشطة

595 غرام صلصة ، للتشيز كيك بنكهة البلو بري أو فريز

1/2 ملعقة صغيرة جيلاتين، مذاب بماء ساخن
 
 طريقة التحضير
 
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت طحن ناعم. ويتم تذويب الزبدة وتضاف فوق البسكويت وقليل من الحليب المكثف، ويرص خليط البسكويت في قاع قالب التشيز كيك المتحرك ثم يوضع في الفريزر. ويخفق مغلف الكريمة حسب التعليمات المذكورة على المغلف ويبرد في الفريزر قليلاً. ويمزج كل من الكريمة والكريم تشيز والجلاتين  وعصير الليمون  والقشطة، وقليل من الحليب المكثف ثم يوزع الخليط فوق طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات. وعند التقديم، توضع كمية من صلصة  الفريز أو البلو بيري ويقدم بارداً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

رئيس الوزراء البريطاني يستقبل زيلينسكي لبحث خطة السلام الأميركية
الخارجية الصومالية تجدد إلتزامها بتعزيز التعاون مع المغرب واحترام…
وزير الخارجية المغربي يؤكد أن الولايات المتحدة الأميركية ستقود…
زيلينسكي يصف محادثات السلام مع واشنطن بالبناءة والصعبة

فن وموسيقى

منى زكي تؤكد أن تجسيد أم كلثوم كان الأصعب…
زينة تتحدث عن بداياتها الفنية وتكشف أسرار حياتها ونجاحاتها…
آيتن عامر تكشف العديد من أسرارها الشخصية والفنية وتروي…
تكريم حسين فهمي بمهرجان مراكش الدولي عن مسيرته الفنية…

أخبار النجوم

محمد عبده يقدّم ليلة تاريخية ويغني يا حبيب الروح…
جورج كلوني يعترف بتغيير مساره المهني من أجل أطفاله
ياسمين صبري تغيب عن دراما رمضان 2026
ليوناردو دي كابريو يكشف سر نجاحه في هوليوود

رياضة

ميسي يعتلي قمة التاريخ ويكرس نفسه الأكثر تتويجاً في…
قمة مشتعلة بين السعودية والمغرب بحثًا عن الصدارة وتعزيز…
راموس يعلن نهاية مشواره مع مونتيري المكسيكي
محمد صلاح يهاجم إدارة ليفربول ويكشف أسباب توتر علاقته…

صحة وتغذية

اكتشاف مسار جديد لعلاج سرطان الكبد العدواني
الذكاء الاصطناعي يتنبأ بهشاشة العظام في مراحلها المبكرة
وزير الصحة يجدد في طوكيو التزام المغرب بالتغطية الصحية…
ست نصائح يومية لحياة صحية أفضل أبرزها الشبع بنسبة…

الأخبار الأكثر قراءة