الرئيسية » طبخ
التشيز كيك "فريز"

عمان - الشيف هبة المصري

المقادير
 
2 علبة بسكويت دايجستف

4 مغلف كريمة "دريم ويب"

200 غرام جبن الكريم (كريم شيز) أو جبنة كيري 10 حبات

2 ملعقة كبيرة زبدة

2م ص ليمون عصير

3م حليب مكثف محلي.

1 علبة قشطة

595 غرام صلصة ، للتشيز كيك بنكهة البلو بري أو فريز

1/2 ملعقة صغيرة جيلاتين، مذاب بماء ساخن
 
 طريقة التحضير
 
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت طحن ناعم. ويتم تذويب الزبدة وتضاف فوق البسكويت وقليل من الحليب المكثف، ويرص خليط البسكويت في قاع قالب التشيز كيك المتحرك ثم يوضع في الفريزر. ويخفق مغلف الكريمة حسب التعليمات المذكورة على المغلف ويبرد في الفريزر قليلاً. ويمزج كل من الكريمة والكريم تشيز والجلاتين  وعصير الليمون  والقشطة، وقليل من الحليب المكثف ثم يوزع الخليط فوق طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات. وعند التقديم، توضع كمية من صلصة  الفريز أو البلو بيري ويقدم بارداً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

حزب الله يعلن استهداف مواقع لجيش الاحتلال شمال إسرائيل…
وزير الخارجية المصري يكشف كواليس وقف الانتهاكات في لبنان
البحرية العمانية تنقذ 20 بحارا بعد انفجار سفينة شحن…
الجيش الإسرائيلي يقر بنقص يقارب 15 ألف جندي في…

فن وموسيقى

دينا الشربيني تقدم تجربة غنائية جديدة مع المطرب "أبو"…
يسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف…
ريهام عبد الغفور تكشف رأيها حول ردود فعل الجمهور…
مي عمر تعلن تصدر مسلسل الست موناليزا قوائم المشاهدة…

أخبار النجوم

سولاف فواخرجي تكشف حقيقة تقديم شخصية أسماء الأسد في…
أحمد مكي يتعاقد على بطولة عمل درامي جديد
فيفي عبده تكشف حقيقة معرفة ضيوف رامز مسبقاً بالمقلب
درة تحصد جائزة أفضل ممثلة في دراما رمضان عن…

رياضة

يورجن كلوب يشيد بمسيرة محمد صلاح بعد إعلان رحيله…
مبابي يرد على جدل إصابته وينفي وجود خطأ طبي…
محمد صلاح أسطورة الدوري الإنجليزي الذي يودّع ليفربول بإرث…
ميسي يبلغ الهدف 900 وينضم إلى نادي النخبة مع…

صحة وتغذية

الزهايمر يبدأ بصمت التعرف المبكر على الأعراض يمنح فرصة…
كوب حليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية…
تناول اللحوم باعتدال قد يبطئ التدهور المعرفي لدى فئات…
أعراض النوبة القلبية وكيفية التعامل السريع معها قبل وصول…

الأخبار الأكثر قراءة

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان