لتحضير وجبة "طاجين الأرنب بالفول" من وصفات الجدات المقادير 500 غرام من الفول أفخاذ الأرنب زيت زيتون 3 حبات بصل إبزار ملح زنجبيل ملعقة سمن زعفران حر طريقة التحضير قشري حبات البصل وقطعيها إلى شرائح، ضعيها في الطاجين على نار هادئة حتى تلين، أضيفي أفخاذ الأرنب، ملعقة سمن، وقلبي المزيج ثم أضيفي التوابل والماء وغطي القدر واتركي الجميع يطهى لمدة 45 دقيقة. أضيفي الفول قبل تمام النضج ب 15 دقيقة. أزيلي الطاجين وقدميه ساخنا.