المكونات: 2 كيس شاي لتر ماء مغلي 2 كوب سكر ½ كوب عصير أناناس ½ كوب عصير برتقال ½ كوب عصير ليمون ½ كوب عصير مانجو ½ كوب شرائح فراولة الطريقة: 1- توضع أكياس الشاي في وعاء وتضاف لها الماء المغلي والسكر مع التقليب المستمر، وتترك لمدة ساعة. 2- تنزع أكياس الشاي، وتضاف عصائر الفاكهة الأخرى مع شرائح الفراولة، وتمزج جيدا. 3- تدخل الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم للتحلية.