المقادير خبز فرنسي تقطعينه حلقات وصلصة بيستو (الحبق الريحان ) وطماطه حلقات جبنة فيتا وبطاطس مسلوقه مقطع حلقات اللحمة فرمة عصاج(مقلبة بالزيت ) الطريقة تضع الخبز الفرنسي في الفرن حتى يصبح توست نخرجة من الفرن نضع صلصة الحبق فوق شراح توست ثم نضيف له اللحمة عصاج حلقة بطاطس ثم طماطه وجبن مبشور وهكذا تكرر الطريقة حسب الكمية ندخلة دقائق حتى اتسيح الجبنه تقدم ساخنة