المقادير : ثوم  4 ملعقة صغيرة زيت زيتون  عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج بقدونس طازج 2 ملعقة كبيرة  حمص معلب ومصفى  جبنة البارميزان مبشورة  ملح خشن حسب الرغبة   فلفل أسود مطحون حسب الرغبة الطريقة :   اخلطي الحمص المصفى، الريحان، البقدونس، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المطحون مع الملح والفلفل في وعاءٍ متوسط الحجم.    ضيفي جبنة البارميزان و اخلطي برفقٍ لمزج جميع المكونات جيدا وتقدم.