بيروت ـ المغرب اليوم
أحيانا نحتاج الى طبق جانبي شهي وغني بالمكونات الغذائية، نقدم لكم اليوم طبق الباستا بالدجاج بنكهة اللحم الغنية.
المكونات:
8 اونسات نودلز مطبوخ حسب ارشادات العبوة
1/2 كوب صلصة بافلو (نكهة اللحم)
1 ملعقة طعام عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الذوق
1/2 كوب كرفس مقطع
1/2 كوب جزر مقطع
1 1/2 كوب دجاج مقطع
جبن موزاريلا أو جبن ازرق
الطريقة:
1. تخلط صلصة الجاموس (بافلو) وعصير الليمون والملح والفلفل بالملعقة حتى يتجانس بالكامل.
2.تحضر الباستا حسب الارشادات، وتصفى.
3. في وعاء كبير، توضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع، والكرفس، والجزر، والباستا. وتصب صلصة البافلو على الخليط حتى يغطى بالكامل.
4. توضع كميات مناسبة في اطباق التقديم وترش بالجبن المبروش.