المقادير: بيضة كاسة زيت كاستين دقيق ثلاثة كاسات مويه ثلاثة ملاعق حليب بودرة رشة ملح الطريقة: نخلط المقادير السابقة كلها مع بعض نجيب مقلاه ونحط من الخليط الين مايستويويحمر ونقلبو على الجهة الثانية وهكذا واذا خلصنا نلفو زي السبرنج روول ونحشية بدجاج او الخضار ونحط علية بقسماط وبيض ونقلية وبالهناء والعافية