المقادير: 2 دجاجة مقطعة الى أربعة 1/2 كيلو سجق 1 بصلة كبيرة مقطعه 1/4 كوب زيت زيتون عصير ليمونه(ربع كوب) 2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف ملح و فلفل الطريقة:     ضعي مكونات الصلصه في الخلاط.     -ضعي قطع الدجاج في طبق فرن و ضيفي خليط البصله، زيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الملح و الفلفل و اتركي الدجاج لمدة ساعتين على الاقل حتى يتشرب التتبيلة.     -ضعي قطع السجق في الصينيه مع الدجاج ثم نغطيها بورق القصدير و ضعيها في الفرن لمدة 1/2 ساعة على درجة حرارة عاليه ثم ساعة على درجة حرارة متوسطه.