الرئيسية » طبخ
سمبوسك شهي ولذيذ

القاهرة - المغرب اليوم

تعتبر وجبة السبموسك باللحم من الأكلات الشهية التي يُقبل عليها الصغار والكبار في أوقات السنة جميعها، وفي رمضان حيث تحلو اللمة، يمكن إضافة طبق سمبوسك باللحم إلى بقية الأطباق، وإليكي أسهل طريقة لإعداده

المقادير
1. 1 /كوب طحين
2. 2 /ملعقه كبيره نشا
3. 3 /ملعقه زيت
4. 1 /ملعقه ملح
5. ماء
6. الحشو:
7. لحم مفروم
8. بصل مفروم
9. فلفل  مفروم
10. جزر مبشور
11. زيت زيتون
12. 1 /ملعقه ملح
13. 1 /ملعقه بهار
14. 2/1 ملعقه فلفل اسود

طريقة التحضير
•  نخلط مكونات العجين ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح
•  في مقلاه نضع زيت الزيتون ثم البصل ونحمسه حتى يذبل بعد ذلك نضيف اللحم ونحمسه بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الاسود بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي والجزر ونتركه قليلا.
نقطع العجين ونشكلها دوا بعد ذلك نفردها على شكل دواير، ونضع القليل من الحشو بعد ذلك نغلقها ونحصل على شكل هرم وتقلي في زيت غريز وتقدم ساخنة بالعافية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

عراقجي يؤكد استعداد ايران لتقديم مسودة اتفاق الى الولايات…
لافروف وعراقجي يتبادلان وجهات النظر حول البرنامج النووي الإيراني
قيادة السعودية تهنئ ملك المغرب بحلول شهر رمضان
الحكومة المغربية تعتمد مشروع القانون 09.26 المتعلق بالمجلس الوطني…

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…
محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته…
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً

أخبار النجوم

هند صبري تؤكد قررت العودة لدراما رمضان قبل اختيار…
درة تكشف أن دورها في إثبات نسب يمثل تحديًا…
مصطفى شعبان يثير جدلاً بعد طرح تتر مسلسله
تيم حسن يكشف تفاصيل شخصية "جابر" في مسلسل "مولانا"

رياضة

كيليان مبابي ينال 4 ملايين يورو من باريس سان…
مشروع كرة قدم مشترك بين الفيفا ومجلس السلام لدعم…
مبابي يطالب بإيقاف بريستياني بسبب إهانة عنصرية مزعومة لفينيسيوس
مرموش نموذج جديد لتأثير النجوم العرب في السوق الأميركية

صحة وتغذية

باحثون يبتكرون اختبار دم ثوري للتنبؤ بمرض ألزهايمر قبل…
الثوم قد يساهم في خفض الكوليسترول وفق دراسات حديثة
التمور الصحية في رمضان أهم أنواعها وطرق تناولها لمرضى…
التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام

الأخبار الأكثر قراءة