القاهرة - المغرب اليوم
مقادير الاكلة :
بصل+ ثوم
فلفل اخضر
ارز 3 اكواب
3 حبة طماطم
ملح+ فلفل اسود+ كمون
طريقة عمل طريقة عمل ارز الصيادية :
نشوح البصل في شوية زيت ثم نضيف الارز
نضيف الفلفل الاخضر ثم الطماطم
نضيف البهارات والملح ونتركها تتسبك شوية
نضيف كوب ماء لكل كوب ارز
ونتركه علي النار حتي ينشف من الماء ثم نهدي النار حتي ينضج مع التذوق للتاكد من الطعم