(المقادير)..

 سميد - كوبان

 جوز الهند مبشور - كوب

 سكر - كوب

 زيت - نصف كوب

 بيض - 2

 كريمة دريم ويب - مغلّفان

 بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان

 قشطة جيمر - علبة

 لبن زبادي - نصف علبة

 للتزيين..

 حليب مكثّف محلى - نصف علبة

 مكسرات مطحونة - بحسب الرغبة

(طريقة العمل)..

1- في وعاء، أخلطي السكر والبيض جيداً.

2- أضيفي القشطة واللبن الزبادي والزيت واخلطي.

3- في وعاء آخر، أخلطي السميد وجوز الهند والكريمة البودرة والبايكنغ باودر ثمّ أضيفيهم فوق المزيج السابق واعجني.

4- مدّي العجينة في صينية واخبزيها في فرن حامٍ حتى تنضج وتشقرّ.

5- أسكبي الحليب المكثّف المحلّى فوقها وهي ساخنة.

6- رشّي المكسرات المطحونة على الوجه ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لتبرد وبالهناء والشفاء.