الرئيسية » طبخ
الدجاج بالكاري على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
500 غرام نودلز
500 غرام شرائح صدور دجاج مخلى من العظم
1/2 كوب صلصة صويا معتدلة الملح
ملعقة صغيرة من زيت السمسم
ملعقة كبيرة بهارات كاري
5 فصوص ثوم مقطع دوائر
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
نصف كوب من كل من:
جرز شرائح
فطر شرائح
ملفوف شرائح
فلفل رومي اخضر او اي الوان مفضلة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصل اخضر للزينة
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة الطهي:

يقلب الدجاج على نار متوسطة بالزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل و الكاري إلى ان يجف ماؤة وينضج ثم تضاف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا للدجاج و يرفع عن النار و يوضع جانباً.

تقلب الخضروات بنفس القدر ( كل نوع لوحدة ) وعندما تقارب على النضج ترفع عن النار و توضع جانباً.

يسلق النودلز حسب المكتوب على العبوة بدون اي اضافات ثم يصفي و يوضع جانباً.

ارجعي الدجاج و الخضروات للقدر ثم عدلي علي الملح و الفلفل و اضيفي النودلز و نصف كوب من صلصة الصويا و ملعقة زيت السمسم وقلبي جميع المكونات سويا ثم قدميها وزيينها بالبصل الاخضر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

عبد اللطيف حموشي يُجري مباحثات أمنية مع مسؤول الشرطة…
أخنوش يؤكد أن نجاح “كان 2025” ثمرة رؤية استراتيجية…
وزير العدل المغربي يُجري مباحثات ثنائية مع نظيره القطري…
مجلس النواب المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بإحداث…

فن وموسيقى

ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…
سعد لمجرد يعود بقوة إلى الساحة العربية بحفل مرتقب…

أخبار النجوم

محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان…
أسماء أبو اليزيد تشارك في دراما رمضان 2026 بمسلسلى…
نيللي كريم تواصل حضورها بماراثون رمضان للمرة الـ14
أحمد حلمي يعود في رمضان 2026 بمسلسل إذاعي بعنوان…

رياضة

عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…
موعد مباراة المغرب وغينيا في كأس أمم إفريقيا لكرة…

صحة وتغذية

تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…
التدخين في سن مبكرة يسرّع الإصابة بالاكتئاب

الأخبار الأكثر قراءة