المقادير:

    ½ كوب زبدة
    ½ كوب زبدة الفول السودانى
    ½ كوب سكر
    ½ كوب سكر بنى
    1 بيضة
    ½ ملعقة صغيرة فانيليا
    ¼1 كوب دقيق منخول
    ¾ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
    ¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

    1 سخنى الفرن على 190 درجة مئوية.
    2 اخلطى المكونات الستة الأولى.
    3 اضيفى بقية المكونات وإخلطيهم جيداً.
    4 لفى المزيج فى كرات وإضغطى لأسفل بشوكة مغموسة فى السكر أو الدقيق.
    5 اخبزيهم لمدة 10-12 دقيقة على صينية خبز مدهونة، أو حتى ينضج البسكويت.