المكونات:
3-4 شرائح من خبز التوست
½ كوب حليب ، 1 بيضة
½ ملعقة فانيلا ، مسحوق القرفة
1 ملعقة زبده غير مملحة ، عسل حسب الرغبة.

الطريقة:
يخفق الحليب والبيض والعسل والفانيليا معا في وعاء عميق.
يصب الخليط على شرائح خبز التوست وتترك لتنقع لمدة 30-40 دقيقة.
تسخن المقلاة على نار متوسطة.
تذوب الزبدة ويتخلص من فائض خليط البيض.
توضع شرائح التوست على المقلاة الساخنة وتحمر على كلا الجانبين.
كل جانب لمدة 2-3 دقيقة.
تضاف ملعقة صغيرة من العسل وتترك على المقلاة لمدة 1 دقيقة.
يمكنك إضافة العسل على الجانب الأخر إذا رغبت.
توضع في طبق التقديم وتقدم مع الموز أو الفراولة أو المكسرات.