الرباط - المغرب اليوم
تعلمي طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر
المقادير
4 معلقة كبيرة بقدونس طازج
3 معلقة كبيرة خل تفاح
2 عدد خس
2 عدد تفاحة (أخضر)
1 معلقة صغيرة خردل
1 رشة فلفل أبيض
½ كوب مايونيز
½ معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
¼ كوب عصير ليمون
الخطوات
يقطع الخس شرائح كبيرة.
يقطع التفاح لمكعبات متوسطة مع إزالة البذور ولب التفاح.
نمزج خل التفاح والمايونيز وعصير الليمون و الخردل و الملح والفلفل الأبيض في وعاء.
نضيف قطع التفاح و الخس إلى الصلصة ويزين بالبقدونس