المقادير: 500 غرام روبيان مشوي 1 خيار مقطع شرائح رفيعة 2 بصل أخضر مقطع لشرائح 1 فلفل حار 1 م/ك بقدونس مقطع 1 م/ك كزبرة خضراء مقطعة 1 ثمرة أفوكادو مقطعة طولياً 1 ثمرة مانجو أوراق من الخس ملح وفلفل حسب الرغبة عصير ليمون، صلصة السمك، زيت الزيتون فستق للتزيين طريقة التحضير: يمكنك تقطيع الخس إلى قطع متوسطة، ثم وضع الفلفل، الخيار، الأفوكادو والبصل في إناء، وتتبل بالملح والفلفل، ثم أضيفي إليها القليل من صلصة السمك والليمون والزيت وضعيها فوق الخس، بعدها يمكنك ترتيب حبات الروبيان فوق الخليط، وفي علبة جانبية يمكنك وضع زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة السمك (بالمقادير التي تناسبك) مع الملح والفلفل، كذلك أضيفي البقدونس والكزبرة، وبعدها أحكمي إغلاق العلبة وحركيها جيداً حتى تتجانس المواد. ضعي الصلصة بترتيب فوق المكونات ثم أضيفي الفستق المحمص للتزيين.