الرباط ـ المغرب اليوم
المقادير
تفاح اخضر مفروم
بنجر مسلوق مفروم
خيار مفروم
بقدونس
ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
فلفل
كمون
عصير ليمون
خطوات التحضير
اخلطي البنجر مع المايونيز و الكمون و ملح وفلفل و عصير ليمون ضيفى البقدونس و التفاح و الخيار و يقلبوا جيدا ثم تقدم باردة بالهن