الرباط - المغرب اليوم
المقادير:
مكرونة اسباجتي ( المقدار حسب الرغبة وحسب عدد افراد الاسرة)
كيلو من الجمبري
ملح + صلصة
طريقة التحضير:
احضري وعاء كبير وقمي بغلي المياه فيه
إضافة المكرونة إلى الماء المغلي وفي اناء اخر إضافة الجمبري مع الماء وقومي بغليه
قومي بإضافة الصلصة على المكرونة واتركيها حتى تنضج
إضافة كل من الجمبري مع المكرونة في مقلاة على النار وقومي بمزجهم معاً
إضافة حوالي ملعقتين من الصلصة إلى الخليط ثم قومي بمزجهم جيداً
استمري في مزج المكرونة مع الجمبري والصلصة على نار هادئة حتى تنضج تماماً
تقدم ساخنة مع الطحينة او المايونيز