الرئيسية » طبخ
كب كيك

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير
- كوب دقيق أبيض خاص للحلويات
- نصف كوب زبدة أوزيت
- كوب حليب سائل
- ¾ كوب سكر
- بيضة واحدة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- نصف كوب قطع الشوكولا أو الزبيب
 
مقادير التزيين:

- كوب كرات مارشميلو صغيرة
- كوب كريمة تزيين الحلويات
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الابيض
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الاسود (شوكولا)
طريقة التحضير
- لعمل الكب كيك، سخّني الفرن على 180 درجة مئوية. واخلطي الحليب والزبدة أو الزيت مع البيضة، الفانيليا. ثمّ أضيفي السكر، الدقيق، الملح والبايكنج باودر.
- أمزجي جيداً لإزالة أي كتل. أضيفي الشوكولا أو أي شيء تختارينه، وهذا بعد خلطها بالدقيق قليلاً، وامزجي مع بقيّة المكونات.
- جهّزي صينية الكب كيك وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة. صبّي القليل من مزيج الكب كيك في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- أحضري قوالب الكب كيك وقومي بتغطية سطحها بالكريمة البيضاء.
- غمّسي كرات المارشميلو بالكريما على قوالب الكب كيك مع ترك فجوة من الأمام بحيث يكون موضع الرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دائرة سوداء وضعيها مكان الرأس مع تحضير الاذنين من العجينة نفسها والصاقهما بالرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دوائر بيضاء وأخرى سوداء بحجم أقل للعينين (كما في الصورة) ليكون الكب كيك جاهزاً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

إسرائيل تعلن تنفيذ غارة في غزة استهدفت قيادياً بارزاً…
الإمارات تدين الهجوم على سفينة هندية قبالة سواحل عُمان
الجيش الإسرائيلي يعلن إغلاق الشريط الساحلي في رأس الناقورة…
ارتفاع حصيلة شهداء القصف الإسرائيلي على غزة إلى 7…

فن وموسيقى

عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…
إياد نصار يكشف تأثير أدواره الفنية على حياته الأسرية…
تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم

أخبار النجوم

دويتو جديد يجمع الهضبة عمرو دياب وابنته جنا في…
ريهام عبد الغفور تتحدث عن الصعوبات والتحديات في بداياتها…
هند صبري تؤكد رفضها الكامل للتشكيك في انتمائها لمصر
لبلبة تتحدث عن عملها مع أحمد السقا وياسمين عبد…

رياضة

المغرب قدوة للمنتخبات العربية في المونديال بعد إنجازه التاريخي…
ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
إصابة محمد صلاح تهدد مشاركته أمام أستون فيلا قبل…
ميسي يدعم نيمار ويؤكد استحقاقه المشاركة في كأس العالم…

صحة وتغذية

الذكاء الاصطناعي يتنبأ بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب…
دراسة جديدة تعيد تفسير أسباب السكتات الدماغية اللكونية
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر…
7 مشاكل صحية شائعة بعد الولادة يجب على الأمهات…

الأخبار الأكثر قراءة