القاهرة - المغرب اليوم
تمتعي مع أسرتك بطبق لحم بصوص الكريمة والليمون على طريقة الشيف غادة التلي، جربيه وشاركينا برأيك.
المقادير:
نصف كيلو لحم ستيك
بصل شرائح
2 فص ثوم
كوب مشروم طازج
2 كوب كريمة
مكعب مرق
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقه زيت
للتقديم:
أرز أبيض
خضار سوتيه
خطوات التحضير:
نقوم بتقطيع اللحم وتحميره فى الزيت مع الفلفل الأسود ثم نضيف البصل والثوم حتى يتم تحميرهم.
نضيف قطع المشروم ومكعب المرق والملح والكريمة ونتركها قليلا على النار حتى تمام التسوية.
نضيف بشر الليمون وتزين بالبقدونس.
تقدم مع الأرز والخضار السوتيه.