المقادير

    لحم مفروم
    عيش توست
    جبن حلوم
    بقدونس
    بصل
    بيض
    ثوم
    زيت
    ملح –فلفل

خطوات التحضير

    سقي العيش التوست في قليل من اللبن
    افرمي البصل و الثوم باستخدام كبه كهربائيه
    اضيفي اللحم المفروم الي الخليط في الكبه و استمري في الخلط ثم اضيفي البيض و البقدونس
    اضيفي التوست المبلول باللبن و استمري في الخلط حتي تحصلي علي عجينه متماسكه
    احشي اللحم المفروم بالجبنه ثم اضيفيها صنيه كب كيك مدهون بالزيت و ادخيليها في الفرن الساخن حتي تنضج ثم قدميها
    قدميها مع صوص الطماطم