البطاطا المقلية والحبوب المطهية يسرعان الشيخوخة
آخر تحديث GMT 18:35:50
المغرب اليوم -

البطاطا المقلية والحبوب المطهية يسرعان الشيخوخة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البطاطا المقلية والحبوب المطهية يسرعان الشيخوخة

باريس ـ كونا

توصلت دراسة فرنسية إلى أن الأغذية الغنية بالنشاء مثل البطاطا والحبوب المطهية في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئوية تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة. ونقلت وكالة افي الإسبانية عن الدراسة قولها إن الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسبب في عملية تسكر متقدمة تعرف باسم ايج والتي يمكن أن تسرع الشيخوخة. ولفتت الدراسة إلى أن الأجزاء المحروقة من البطاطا المقلية وكذلك الخبز المحمص والبسكويت تحتوي كلها على مادة الأكريلاميد وهي مركب كيميائي مسرطن وسام للأعصاب مشيرة إلى وجود رابط بين هذه المنتجات وشيخوخة الأوعية الدموية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البطاطا المقلية والحبوب المطهية يسرعان الشيخوخة البطاطا المقلية والحبوب المطهية يسرعان الشيخوخة



إيمان الباني تنتظر مولودها الثاني وتلهم المتابعين بإطلالاتها العصرية

أنقرة ـ المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib