القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 8 اشخاص
عبوة بف باستري
3 حبات بيض
نصف كوب جبن رومي أو شيدر
نصف كوب حليب
نصف كوب لحم مقدد
ملح وفلفل اسمر
بهارات او اعشاب مجففة
طريقة التحضير
قطعي عجنة البف باستري الى مربعات متوسطة الحجم.
وزعي مربعات البف باستري في صينية الكب كيك، ثم وزعي اللحم المقدد والجبن.
اخفقي البيض مع الحليب، الملح والفلفل الأسمر والبهارات.
وزعي خليط البيض ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
قدمي الميني كيش ساخن كمقبلات او افطار سريع.