المكونات

    2 ملعقة طعام كريما كثيفة
    2 ملعقة صغيرتان عصير ليمون
    1 ملعقة طعام شبت طازج، مفروم بشكل ناعم
    1 حبة خيار، مقشرة ومقطعة إلى شرائح ناعمة
    4 شرائح خبز توست أبيض
    4 شرائح سمك سلمون مدخن
    فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير
نمزج الكريما وعصير الليمون والشبت في وعاء ونتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.
نقطع حواف الخبز ونزيلها.
نوزع نصف كمية مزيج الكريما على شرائح الخبز الأربعة.
نضع شريحتي السلمون على شريحتي خبز.
نمزج شرائح الخيار مع ما تبقى من مزيج الكريما ونضعها فوق السلمون.
نغلق الشطيرتين بشريحتي الخبز المتبقيتين ونقطعهما بشكل قطري.