الرباط ـ المغرب اليوم
المقادير
1 حزمة من الزعتر
3 بصلات خضراء مقطعة ناعمًا
1 بذور تفرغ من حبة رمان طازجة ½ كوب من الجوز المقطع
½ كوب من الجبن الأبيض (بلدية)
عصير 1 ليمونة
زيت زيتون وفلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
توضع أوراق الزعتر في طبق التقديم.
يوضع الجبن الأبيض على الزعتر.
يرش الجوز وحب الرمان على الجبن.
يفتت الجبن على المكونات الأخرى.
ترش السلطة بعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود.
تقدم السلطة.