المكونات: 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقتين صغيرتين من السكر ملعقة صغيرة من القرفة ¼ كوب من الزبد المذاب الطريقة: 1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. 2. توضع مكعبات البطاطا في إناء، وتدهن بنصف كمية الزبد. 3. يخلط السكر والقرفة ويرش نصفهم على سطح البطاطا. 4. تخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة 5. تدهن باقي كمية الزبد وترش باقي كمية السكر والقرفة على البطاطا، وتترك في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى.