لإعداد فاهيتا الجمبري، نحتاج المقادير التالية: كغ جمبري مسلوق ومقشر. 2 حبة فلفل أخضر مقطع. علبة ذرة صفراء. 3 حبة بصل مقطع شرائح. ملعقة كبيرة بهارات جمبري. جبنة قشقوان, حسب الرغبة. زيت أو سمن, حسب الرغبة. علبة فطر. ملعقة صغيرة ملح. أما طريقة تحضير فاهيتا الجمبري: - نقلي الجمبري بالزيت أو السمنة والبهارات والملح لمدة 10 دقائق، ومن ثم نضيف الفطر والبصل والفلفل والذرة بالتدريج حتى تمام النضج. - نضع الخليط في صينية الفرن ونرش الجبن على الوجه ونضعها في الفون لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة. - تقدم فاهيتا الجمبري ساخنة.