المكونات: ¼ كوب زبد ½ كوب جبن كريمي كوب سكر 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر ½ ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب حليب ½ كوب توت ½ كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء 3 ملاعق كبيرة سكر بني 2 ملاعق كبيرة شوفان طريقة التحضير: 1- يخفق الزبد والجبن والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق. 2- يضاف البيض ويستمر الخفق. 3- يجمع الدقيق وصودا الخبز والملح، ويضاف لخليط الزبد بالتناوب مع الحليب وتخلط جيدا. 4- تخلط رقائق الشوكولاتة والتوت في وعاء آخر. 5- يخلط السكر البني وباقي المكونات، وتخلط مع الخليط والشوكولاتة، وتصب في صحن. 6- تخبز في الفرن لمدة ساعة، ثم تقدم.