الرباط ـ المغرب اليوم
المقادير
تفاح
ملعقة قرفة
ملعقة سكر
زبدة
سمبوسك
زيت
صوص كراميل
خطوات التحضير
قطعي التفاح مكعبات صغيرة وضعيه على النار مع الزبدة ضيفي السكر ثم ضيفي القرفة واتركيهم حتى يطرى التفاح ثم ضيفي صوص الكراميلاتركي الخليط ليبرد قليلا ثم احشي به السمبوسك واقليها في زيت غزير ثم قدميها مزينة بالكراميل