لمكونات: 3 ملعقة كبيرة عسل صغيرة 3 ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 قطع سلمون ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود (حسب الرغبة)

 الطريقة:

 1- يسخن الفرن على درجة حراره مرتفعة.
2- يتبل السمك بالعسل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والخردل.
 3- يرص السمك في قالب، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، ويقدم للغداء ساخنا.