القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- علبة فول مدمس
- ملعقة كبيرة طحينة
- حبة بندورة مقشرة ومفرومة
- عصير نصف ليمونة
- فصان ثوم مهروسان
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
- سخّني الفول المعلب مع مائه وضعيه في وعاء عميق.
- أضيفي الثوم المهروس ودقّي الفول جيداً.
- أضيفي عصير الليمون، الطحينة والبندورة واخلطي المكونات ثم قدمي الفول.