المقادير

    2 كوب دقيق
    100 جرام زبدة
    225 جرام شيكولاتة
    نصف كوب سكر
    2 بيض
    فانيلا
    نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
    رشة ملح
    سكر بودره

طريقة التحضير

* ذوبي الشيكولاتة على حمام مائي مع الزبدة

* في العجانة ضعي البيض مع السكر واخفقيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا

* اخلطي رشة الملح مع البيكنج بودر والدقيق وضيفيهم تدريجيا ثم ضيفي الشيكولاتة المذوبة على الخليط واستمري في الخفق

* ادخلي العجينة الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبردثم شكلي العجينة الى كور ثم اغمسيها في السكر البودرة

* ضعيها على ورق زبدة على صنية الفرن وادخليها الفرن لمدة 20 دقيق وقدميه